「うまくなるにはどうしたらいいですか？」
の具体的に出来ること７カ条の５回目です。

①　説明中に、さえぎって自分の疑問をかぶせない。
②　レシピを凝視するのは実際に作業をした後。
③　習ったら出来るだけ早く復習する
④　復習はまずレシピ通りに（アレンジしない）
⑤　手順を覚えてから材料変更のアレンジをする
⑥　今は「出来ない」ことをフラットに確認する。
⑦　なんにせよ、落ち着く。


⑥について。
まず、教室に来られる方は初めから出来る人は０です。
出来るようになりたい！と思って門をたたくのが普通。

頭ではわかってはいるけど、目の前に出来上がったお菓子の
想像以上の出来てなさにガッカリされる方も。

まず、初めから完璧に出来る人は習いには来られません。
１回で魔法がかかったように劇的に仕上げられる方は
まずいらっしゃいません。

なので、目の前の状態をよく確認するだけでいいのです。
そこには「上手だからいい」「崩れたからダメ」は
ありません。どういう状態なのかを確認するだけ。

「綺麗に仕上がったものを持って帰りたい」

が目的の方は、事前におっしゃって下さい。
お手伝いします。

ただ、そうするとレベルアップの機会を
私が奪ってしまうことになります。

お手伝いしてもらうことが「優しい」と取るか、
練習の機会を出来るだけもらうことが「優しい」と取るかは
皆様の自由です。

うまくなりたいと言いながら、本当は綺麗なものを
持って帰りたいという本音がチラチラ見えたら、
私は結構正直なのでそこそこ突きます（笑）

ご自身の目的がどこにあるのか？
しっかり聞かせてくださるとうれしいです☆